久々のコロッケ弁当(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/オォー

オーソドックスに挽肉で作りました♪

前の晩から作っておけばいいのに(ーー;)

毎日５時半には起きるのですが結構手間取ってしまいました。

ゴボウは素を入れて茹で上げ

ザルでよく水気をとっておき

マヨネーズ・すりゴマ・レモン汁で混ぜ合わせました。

パプリカがあると見た目が綺麗なのですが･･･

お土産でいただいたパプリカと思われるものがあるので

買うのをためらっているオラです。

明日にでもパプリカなのかどうか

食用なのかどうか辞書片手に判読してみるつもりです。