ウーの大好きな塩鯖弁当♪
ウーは野菜は本当に苦手なのですが
魚は大好きです(*^^*)
安くて美味しいお手軽な塩鯖は我が家の定番アイテム♪
食べやすいように小さく切ると骨もとれて食べやすいようです。
ウインナーをピックで刺して入れてみました。
ウーは食べるのが下手なので
一個のピックに1個しかつけませんが
アイちゃんは2個つけました。
定番の玉子焼きに
筑前煮もどきを入れて完成( ̄0 ̄)/ オォー!!
この筑前煮もどきは前日の豚汁の残りの具に味をつけてみました。
味噌の味はあまり気にならず、具も柔らかくなっているので
新たに味を醤油・みりん・酒でつけましたが
すぐにしみこみ、あっという間に出来上がり(*^^*)
残ることを見越して前日の豚汁の中身は
ありあわせの野菜を全て角切りのサイコロ状にしていたので
お弁当には入れやすかったです♪