前日にホワイトソースを硬めに作って冷蔵庫で冷やしておきました。
朝、簡単に形を整えて、小麦粉・卵・パン粉の順につけてカラッと揚げました(*^^*)
フライパンでは定番の玉子焼きを焼き
そのまま、インゲンのベーコン巻きを焼きました。
旨みが残っているフライパンの油で山芋をスライスしたものをこんがりと焼き上げ
塩コショウで整えて出来上がり♪
全体的に脂っこい弁当になってしまいました(ーー;)
まあ、昼食べてからは帰るまで何も食べてこないのでいいのかな・・・
と勝手に思い込むオラです(*^^*)
アイちゃんもお年頃だからカロリーとか気をつけてあげないとなのに┐(~ー~;)┌