最近更新をさぼって…
アイちゃんが今年は受験のため一月よりお弁当はなくなりました。
とはいえ、偏食ウーのお弁当は週に四回は作っているのですが…
毎日の雪掻きと雑用をしていると
あっという間に一日が終わってしまいます。
やりかけの趣味のトールも縫い物も放りっぱなし…
子供にとっては雪は楽しいもののようですが
おらにとっては(ーー;)
庭には巨大な滑り台が完成され毎日ウーは大喜びです。
11日に鏡開きをする予定で小豆を炊いておいたのに
夕飯を食べ過ぎた我が家は12日にしました。
今のお餅はかびることなく便利ですよね♪
ほんのり塩味がしましたが、なぜでしょう?
トースターで5分も焼けばプーっと膨らみ美味しかったです。
我が家のお汁粉?ぜんざい?は、あまり甘くありません。
市販の物はとっても甘いので、毎回作っています。
二日目ともなるととろみも加わり、とっても美味しいです。
昔、祖母がオラが甘党と信じ込んでいて
オラが行く時は、お汁粉を作ってくれていました。
それが喉もひりつくほどの甘さ(ーー;)
それでも嬉しそうに用意してくれるので
胸焼け覚悟で三杯はおかわりするのが常でした。
今はもういませんが、懐かしい味です。
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