ハンバーグ弁当☆ヽ(~-~

ハンバーグの上にチーズを型で抜いた物をのせました♪

つかあわせにナスをごま油で炒め
ソースで味をつけたものを入れています

後はトマト・玉子焼き・ウィンナー・ポテトをいれました

アイちゃんのお弁当には庭の紅葉を入れています･･･

鮭コロッケ弁当♪

普通のコロッケと同様にベースを作り
中に挽肉のかわりに鮭を入れました
一緒にパセリも入れています♪

付け合せに粉ふき芋に大きなハム？の薄切りを入れ
パセリを加え出来上がり♪～(￣。￣)

オラは揚げるか茹でるか炒めるかにばかりで
煮るが少ないかも･･･

ウーが食べるようになったらしようかな("▽"*)

お花を飾ってみました♪

牛肉の薄切りを焼いて塩コショウ・味醂・醤油で味付け

卵に庭にはえている三つ葉を入れ焼きました♪

脂っこいのでアイちゃんには不評の
ブロッコリーの茎の塩茹でを口直しに入れ

ウィンナーにチーズも入れて出来上がり(*^^*)

彩が寂しかったので
庭のパンジーとチェリーセイジの花を入れました( ・_・)/⌒*
食用化だと聞いたので･･･
我が家の草花は薬を使ってないからいいかなーと思って
アイちゃんは驚いたようです

酢豚弁当♪

この日はアイちゃんだけがお弁当♪

冷蔵庫は主人が忙しかったので買い物に行けず･･･
冷凍庫はパンパンだったのが嘘のように空っぽに

我が家は主人が沢山買うのが好きなので
いつも冷蔵庫は一杯なのですが･･･
この日は二週目に突入ということもあり食材が乏しく

冷凍庫からカレー用の豚肉を取り出し･･･
油でさっと揚げてから炒めました♪
幸いパプリカが元気だったのでそれも使い
玉ねぎとなぜか冷凍庫の隅にいたブロッコリーの茎を薄切りにして
一緒に炒めて酢豚もどきにしました

我が家は本当は一週間買い物を休むのがいいのかもしれません
毎週土日にまとめ買いをして途中切れたものは
主人が仕事のついでに買ってきてくれるのですが
量が凄い！

今回のように冷蔵庫が空になるのもいいかもd(ﾟｰﾟ*)ﾈｯ!

紅茶豚べんとう♪

またまた定番の紅茶豚･･･
これは肩ロースを使ったものです♪

人参はエリンギと一緒にバターで炒めて塩コショウをしました

玉子焼きの中にはシラスとゴマを入れて焼きました
ゴマはすりゴマでもいいのですが
入れるときに指でつぶしながら入れると香りがいいようです

ウーは玉子焼きは一切れまで二切れ入れると残してきます
ウィンナーは食べて半分なので、ほとんど入れません

挽肉も最近やっと食べれるようになりました
離乳食の時はなんでも食べていたのがΣ(='□'=)ウッソー!?

肉魚は大好きなので
この日はもっと肉がほしかった･･･とのことでした
加工品は嫌いなのですが紅茶豚はなぜか食べてくれます

ハートのハンバーグ弁当♪

こうやって振り返ってみると･･･

この日はハンバーグをハート型にして焼き
醤油と味醂で味付けをしました♪

ポテトを入れ、リンゴでごまかし･･･

反省点が沢山あります(_ _(--;(_ _(--; ペコペコ

アイちゃんいわく食べれればよし！
だそうですが･･･

鮭フライ弁当♪

振り返ると３種類が定番のような･･･
品数を増やすという意気込みはあるのですが(;´д｀)トホホ

この日は鮭をフライにして
人参をオリーブ油と酢・塩コショウ・砂糖少々で味付けてマリネ風
玉子焼きの中にはネギを入れました♪

鮭のフライを作る時、今回はしていませんが
パセリのみじん切りを加えても香りがいいので好評です

ウルトラマン o(o|o)/ 弁当

野菜がない･･･

この日はウーだけのお弁当の日でした
好きなものばかり･･･

ゆで卵はよく食べてくれるので花形に切り
チーズも！の注文にただ入れただけ( -_-)フッ

焼豚をサイコロ状に切りピックをつけてごまかしたいます･･･

見た目は可愛いけど栄養面では･･･

幸い野菜嫌いな子ですが病気もほとんどしないので良しとしています(ーー;)
ただ体格的には小柄なので未だに３歳位にしか見えません

あいちゃんは結構大きく見えていただけに不思議です
やはり食事が原因かも･･･

今は何でも一口食べるというアイちゃんの時と同じことをしていますが
未だにあまり進歩していません
煮物とか美味しいのにな･･･

幼稚園で食べる給食は酢飯が苦手なのですが
帰りが遅いので食べないとならないせいか
彼なりに工夫？しているようです

太巻きは中身をだすとか･･･

元気に何でも食べてほしいな

コンビーフコロッケ弁当♪

やはりイチゴ好きなウーの要請により…
野菜は食べないけど果物を食べるからマシと信じ

我が家はコロッケを作る時は、まとめて何種類かを作るのですが
この日はコンビーフを肉の代わりに入れました

お弁当に詰めやすいように形は小さめで作成します

冷凍する時はパン粉を薄く敷いた上に並べてしています
前日に冷蔵庫に下ろしておくと揚げる時間も短くいいようです♪

この日は、ご飯に庭で取れた大根の葉を炒めて混ぜました

ヘルシー弁当♪

幼稚園の講習会で習った物です。

ブロッコリー・パプリカ・レンコン・かぼちゃを茹で
マヨネーズ・すりゴマ・醤油で味つけ

人参はタラコと一緒に炒めるだけ♪

後は水煮の大豆・さいころ状のサツマイモ・食べる煮干を素揚げして
醤油・砂糖とあえるだけで完成です。

そして定番の紅茶豚をいれて…

カロリー控えめでヘルシーなお弁当です♪

ウーは食べる煮干はそのままの方がいいようですが(ーー;)